抓好茉莉花产业标准化生产成就横县高价值_扶沟县旅游_

进入六月，横县的茉莉花也进入了丰产期，横县各家茶企纷纷加足马力全力生产，争取在茉莉花质量最好的时段多生产茉莉花茶。

在横县长海茶厂宽敞整洁的生产车间里，工人正忙着按照工序制作茉莉花茶，筛花窨花、茶花分离、烘干，车间内一片繁忙的景象。

横县长海茶厂生产技术部经理孙志华：

经过养花、筛花、窨花等七道工序，再经过筛选，半成品就出来了，再经过包装就直接可以上市了。现在的话，茶厂一天大概能生产2万多斤。

长海香茹怡茉销售公司总经理唐萍：

六月份是雨水比较多的一个季节，但今年我们茉莉花的产量比同期增长了30%，价格方面也比往年同期增长了50%，现在我们企业都已经进入了生产旺季。

横县长海茶厂是一家有着20年加工生产茉莉花茶经验的横县本土花茶企业，目前厂区厂房占地面积达4万多平方米，年加工花茶能力可超吨以上。多年来，横县长海茶厂以发展横县茉莉花产业为己任，朝着“品牌化”“标准化”“国际化”方向发展，不断研发茉莉花茶新产品，坚持以高品质工艺做出老百姓放心的好花茶，取得了良好的市场口碑。

长海香茹怡茉销售公司总经理唐萍：

长海茶厂在保障茉莉花质量方面，我们主要是围绕三个方面，第一是在原料上，我们有茶山及茉莉花田，从源头上进行把控，层层筛选质量好的茶胚和茉莉花进行窨制；第二是在生产环境上，我们严格按照标准化生产的环境卫生进行把关，现在已经将厂房以旧改新，在生产环境上得到了保障；第三是在工人制茶环节上，让工人统一着装，穿戴整齐后再进入到生产环境，确保整个生产空间的干净整齐。

横县花茶协会会长罗玉振：

包括政府、花茶协会在内，一直都在引导茶企往标准化生产这方面走，目前很多茶厂都已经实现了旧改新，从老破小的茶厂改造成了新的标准化的茶厂；也有部分企业入驻了产业园，包括茉莉极萃园、健康食品产业园等。

横县享有“世界茉莉花都”美誉，目前，全县茉莉花种植面积发展到12万亩，年产鲜花9.5万吨、茉莉花茶7.8万吨，茉莉花(茶)产业综合年产值约亿元。近年来，横县不断抓好茉莉花产业的绿色化生产、标准化生产和品牌建设，推进茉莉花产业全产业链发展。

横县花茶协会会长罗玉振：

接下来，我们要朝着品牌化路线去走，从低附加值往高附加值的方向走，要做出自己的茶叶，做自己的品牌，做自己的销售团队，做自己的渠道。