导语：在1月21日举办的“新时代农产品区域品牌建设高峰论坛暨农产品区域品牌联合体模式发布仪式”上，宁夏回族自治区吴忠市人民政府副秘书长丁辉从创建宁夏“盐池滩羊”等区域品牌的实践中谈了抓农业品牌的5点体会：第一，品牌是生产出来的，质量永远是品牌的第一基础。第二，品牌是加工出来的，为产品增值。第三，品牌是包装和策划出来的，政府主动担当，从顶层设计来谋划。第四，品牌是推介和宣传出来的。第五，品牌是保护出来的。特色产业不上升为优质产品、品牌产品是没有出路的。本岛是承办单位，小编将现场演讲整理成文，以飨读者。

尊敬的尹部长，各位领导，各位专家、朋友们，大家上午好！

接着刚才各位专家、嘉宾关于农业品牌创建的话题，我就吴忠市区域公用品牌建设情况做简要汇报。

有句俗话“宁夏川，米粮川，东靠黄河，西靠贺兰山”，盐池独特的天然环境，盛产独特的高质量滩羊肉。一直以来，盐池饱受历史多元文化的青睐。从夏、商、周时代，作为“戎狄居地”游牧文化盛行，时至今日的农耕文化与旅游文化的交融，盐池以独特的气候，丰富的四草、弱碱水质等自然生态环境孕育了名贵稀缺的地方绵羊品种——盐池滩羊。

年，盐池县农民人均可支配收入元，其中盐池滩羊产业收入元，占农民可支配收入的42%。滩羊肉价格也由年每公斤30元上升到现在每公斤52元。盐池滩羊肉先后入选了G20峰会指定的羊肉品牌、京西宾馆指定供应羊肉用品，产品畅销北京、上海等全国26个大中城市。“盐池滩羊”先后被认定为宁夏著名商标、中国驰名商标，和国家地理标志保护产品。年，“盐池滩羊”全国十大富农商标精准扶贫典型案例，被列入第四批中国重要农业物质文化遗产名录，被聘为年最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌。品牌价值达到68亿元，成为脱贫致富的主导产业。

“盐池滩羊”品牌的发展经历了从小群体到大规模、小名气到大品牌、小产品到大产业转变的历程，也是吴忠品牌农业发展的一个缩影。近年来，我们吴忠市始终将品牌农业作为传统农业向现代农业转型升级的一个突破口。实施特色产业品牌工程，发展绿色农业，健全三个体系，做绿色、生态、有机、富硒的四张名片。实施区域公用品牌和企业品牌同速齐抓，促进农业大势向农业强势转变。

具体到抓农业品牌，我有五点体会和大家共同分享。

第一，品牌是生产出来的。农产品生产的第一车间在田间地头、在畜牧场、在养殖场，这些环节的标准化生产，又决定了农产品的质量，而质量永远是品牌的第一基础。只有产业发展、技术牢固、质量牢靠，品牌的生命力才能强。

吴忠位于宁夏平原腹地，紧靠黄河母亲河，天蓝、地绿、水清、水美的生态环境非常好，非常适合无公害、绿色、有机农产品生产。我们就从抓生产的标准化入手，先后建设各类标准化生产示范基地66个，从农产品的种植、收购、储存、包装、销售、售后等整条价值链条上所有管理环境进行标准规范，保证了第一车间生产的质量。

比如围绕富硒产业，制定吴忠市富硒农产品地方标准，共涉及粮食、枸杞、肉、蛋、奶等十大类三十余个产品。吴忠市也被中国营养学会授予“中国塞上硒都”称号，富硒产业也作为我们下一步打造区域公用品牌的新的主攻方向。

第二，品牌是加工出来的。很多农产品不是直接从田间到餐桌，而是从田间地头到生产加工企业，由企业生产加工后再到超市商店，最后到餐桌，所以品牌在加工阶段更要抓好生产标准化。不管是种植业还是养殖业，有时候必须强制性的通过干预或者行政执法等手段，强力推进质量标准和生产加工的标准化。这一块，我们围绕吴忠市特色优势产业，制定完善地方标准近16个，基本上涵盖了我市现有优势特色产品和外销农产品，初步建立了标准化的生产体系。比如我们制定了盐池滩羊技术标准，从标准体系、价格制定、品牌打造、市场开拓等使用环节等实行统一标准，滩羊养殖、屠宰到加工的关键环节全程技术，操作技术标准规范27项，保证了盐池滩羊肉纯正品质和质量安全。

第三，品牌是包装和策划出来的。创建一个区域公用品牌需要投入很多的人财力，单靠一家企业也是不行的，是有一定风险，需要政府主动担当，撑起这个头。从顶层设计来谋划，甚至聘请专业团队、专家或者专业公司来做品牌的包装和策划。例如在“盐池滩羊”的品牌塑造中我们对“盐池滩羊”区域公用品牌进行战略规划、设计、规范发展。从年，成功注册了“盐池滩羊”地理证明商标，到年走过了十二年的品牌塑造之路，成就了今天“盐池滩羊”的区域公用品牌。

第四，品牌是推介和宣传出来的。我认为品牌必须进行推荐和宣传，对于企业来讲，推介是需要花费很大的力气和财力，一般来说企业很不容易做到。这一块需要政府来投入，整合政府资源，全力推介优质农产品品牌走出去。比如近年来，我市实施了特色优质农产品“挺进大中城市战略”，先后投入三千多万元资金在北京、厦门、大连等35个城市建设展示展销中心，设立运营公司按照统一形象、统一品牌、统一平台、统一采购、统一配送、统一管理“六统一”的模式，实现了一二三产融合发展的产供销联合体，向全国推介“盐池滩羊”乳制品，优质粮食、有机枸杞、葡萄酒等十四大类余品种产品，目前销售额达到1.24亿元。还有盐池滩羊借助于走入G20峰会和京西宾馆餐桌，已打入北京、上海、深圳一线城市，产品畅销全国26个大中城市，品牌的影响力在不断的扩大。

第五，品牌是保护出来的，品牌的保护至关重要。一要建立质量可追溯体系，比如我们盐池滩羊建立了全产业链追溯体系，每只正宗的滩羊都配有带电子阿标，保证了滩羊活体信息与羊肉产品信息的一致性，实现从滩羊养殖到餐桌全程可追溯。二要组织行业消费合作社等新型经营主体发挥行业自律。三要加强监督和品牌打假，专门安排监督检查、经费审计、组织开展各级农产品地理标志监测抽查、抽验，综合检查及专项检查等工作从技术手段保护品牌。再一个就是要加强品牌打假，不断规范本地市场和外地市场，维护品牌的生意和品质。

品牌效益体现在增加农民收入上，品牌塑造出来的目的不是为了品牌而品牌，而是在带动产业发展做大做强特色产业带动贫困地区群众脱贫致富上，发挥主力军作用。比如在年盐池滩羊产业产值占盐池农业总产值的比重60%，农民通过滩羊产业获得收益占农民人均收入比重达70%。我们利通区发展优质奶、清蒸肉、有机菜、精苹果、富硒粮等“一主四特”的特色产业，牧业增加农民收入净收达到人均的元。

通过区域公用品牌的培育、打造，我们感觉到区域公用品牌有着无可替代的整合力、联动力和拓展力，针对推动品牌产业的打造意义重大。总之，特色产品如果不上升为特色产业是没有出路的，特色产业不上升为优质产品是没有出路的，优质产品不上升为品牌是没有出路的。品牌是手段，目的是提高产品的附加值和市场的占有率，是价值最精准、最直接的体现。传统优势转换为市场优势，必须以标准化为基础，以规模化为前提，以集结化为手段，“盐池滩羊”模式是吴忠市抓品牌农业建设的一个很成功的案例，还有宁夏大米，贺兰山葡萄酒，吴忠黄金奶源，通今有机枸杞，盐池黄花菜等特色优势产业。

希望各位媒体朋友、有合作意愿的公司到吴忠市走一走、转一转，品尝吴忠美食，共谱合作佳音，共同打造新时代农产品区域新品牌。

谢谢！

本次论坛由中国人民大学品牌农业课题组、福来战略品牌营销咨询机构发起主办，中国国家品牌网、品牌农业与市场杂志社联合主办，福来商学院、神农岛共同承办。

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