时间:2017/9/6来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

小编说

大家好,关心大品种系列又启动了!

西瓜,别称夏瓜、寒瓜、青门绿玉房(学名:Citrulluslanatus,英文:Watermelon),西瓜堪称“瓜中之王”,原产于非洲。唐代引入新疆,五代时期引入中土。属葫芦科,有多个种子。

中国南北皆有西瓜栽培,西瓜是一种双子叶开花植物,植株形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果,为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果。

世界上最小的西瓜产于南美洲,学名“佩普基诺”,是一种营养价值很高的高档水果,外表与普通西瓜无异,3厘米长、直径2厘米。外皮柔滑细嫩,内瓤为青绿色。

分布范围

中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏溧阳等地最为有名。其原种可能来自非洲,久已广泛栽培于世界热带到温带,金、元时始传入中国。

物种分类

中国各地均可栽培。南方以海南岛为主要产区,依其独有的气候特点,一年四季均盛产西瓜,品种多样。北方以沿黄河一线为主要种植带,黄河两岸土地肥沃,沙性土质最适宜西瓜生长,结出的瓜是又甜又起沙。上至甘肃兰州,下至陕西、河北,河南,山东。其中山东为西瓜主要的产区,主要集中在鲁西地区的聊城、东明、潍坊、昌乐、德州、泗水等地。

根据形状

早春红玉是杂交一代极早熟小型红瓤西瓜。春季种植,5月份收获,座果后35天成熟。夏秋种植,9月份收获,座果后25天成熟。该品种保鲜时间长,商品性好。

黑美人形状呈椭圆形,瓜型较小,瓜皮为纯黑色,顾名思义,黑美人。

无籽西瓜根据遗传特性,可人工种植出无籽西瓜,圆形,瓜瓤内没有籽,需每年育种。

花皮瓜呈椭圆形,瓜大,瓜皮浅绿和深绿相间。

特小凤圆形,瓜皮花条,黄瓤。

蜜宝圆球形,果皮墨绿,成熟时表面有蜡粉,瓤红色,肉质脆甜多汁。

乐宝圆形,果皮深墨绿色,红瓤,质密而脆。

花皮西瓜椭圆形,瓜大,瓜皮浅绿和深绿相间。

爆炸瓜产于江苏省东台市,因皮薄而脆,到碰到皮就炸开而得名。

黄瓤黄瓤西瓜叫新金阑,是从台湾引进的西瓜稀有品种。瓜小,最大只有3kg,含糖量高而均匀,入口即化,这种黄瓤西瓜从坐果到成熟只有33天,一年可收两茬,亩产kg。

佩普基诺是一种迷你西瓜,来自南美洲的一种野生植物。形状类似于红薯,但“佩普基诺”只有3厘米长、直径2厘米。虽然外表与普通西瓜无异,但“佩普基诺”内瓤为青绿色,根部为茎状。口感如黄瓜般清脆爽口,营养价值比普通西瓜高,可直接食用。“佩普基诺”有两种颜色和形状,一种是淡绿色带花纹的,瓜果通常是椭圆形;另一种是深绿和黄色相间的,瓜果一般是圆形。

白瓤西瓜应该是已经成熟的西瓜,可以食用,但还不能确定西瓜的品种。

心形西瓜年,一位来自日本熊本市的姓木村的农民经历了长期的实验,克服了很多困难,创造了他专有的心形西瓜,据说他的灵感来自于他的邻居的一个玩笑话。RocketNews报道称:“这种心形西瓜为了使汁液更甜蜜,在黏稠度上做出了牺牲。一旦你狼吞虎咽式的吃这种心形西瓜时,会有一些柔软甜美的果肉留在你的嘴唇上。

方形西瓜是在日本培育的,最初只是为了方便存储,节省空间。杭州超市出售方形西瓜常温下可放半年之久。

根据用途

西瓜种类可以分为鲜食西瓜和籽用西瓜。选育的西瓜品种多为鲜食西瓜,是西瓜栽培的主要类型,在西瓜种类中是杂种优势利用程度最高的;籽用西瓜适应性强,侧蔓结实率高,管理较为粗放,西瓜选种与鲜食西瓜相同。内蒙古、甘甭、新祖等省区是国内大板瓜籽的主要生产地,主要为常规品种.甘肃已经培育出杂交品种。

植物文化

西瓜在古今用于民俗治病和食疗保健的资料甚丰。

1、《本经逢源》记载:西瓜能引心包之热,从小肠、膀胱下泻。能解太阳、阳明中暍及热病大渴,故有天生“白虎汤”之称。

2、《松漠记闻》云:有人苦于目病,令以西瓜切片曝乾,日日服之,遂愈,由其性冷降火故也。

3、《随息居饮食谱》云:食瓜腹胀者,以冬腌菜瀹汤饮即消。目赤口疮用西瓜肉曝乾腌食之;唇内生疮用西瓜皮烧研噙之;食瓜过多成病用瓜皮煎汤解之;口腔炎用西瓜皮晒干,炒焦,加冰片少许同研末,用蜂蜜调涂患处。

研究历史

中国是世界上最大的西瓜产地,但关于西瓜的由来,说法不一。一种说法认为西瓜并非源于中国,而是产自于非洲,于西域传来,故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说,相传西瓜在神农尝百草时被发现,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但后来传着传着就变成了西瓜。

较为流行的观点认为,西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工培植成为食用西瓜。早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入中国,所以称之为“西瓜”。

据明代科学家徐光启《农政全书》记载:“西瓜,种出西域,故之名。”明李时珍在《本草纲目》中记载:“按胡娇于回纥得瓜种,名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国;今南北皆有。”这说明西瓜在中国的栽培已有悠久的历史。明代李时珍在《本草纲目》中指出:西瓜又名寒瓜。

年西瓜主产区详情及上市顺序介绍

每年10月以后中国西瓜基本结束,这个时侯国内西瓜基本以进口为主,主要进口国为缅甸,老挝,泰国越南西瓜。缅甸西瓜以甜王和黑美人为主,一般上市期为11月到第二年4月填补国内除海南之外的西瓜空缺。缅甸西瓜一般化经云南瑞丽过关进口,一般关税为一吨,以后随着关税的减少,进口西瓜的销量会更大。老挝的甜王,奥霸7.等西瓜基本通过云南西双版纳的磨憨关口。越南,泰国的黑美人和甜王一般经广西凭祥口岸进口国内,目前关税一般化在--一吨。

随着时间的推移国内西瓜陆续上市。以下是全国西瓜甜瓜优势产区的产地、面积及主栽品种及西瓜优势产区信息,仅供参考。

一、海南西瓜优势产区

文昌市西瓜面积5万亩,万宁市西瓜面积4万亩,东方市西瓜面积3.5万亩,乐东黎族自治县西瓜面积3万亩,陵水黎族自治县西瓜面积3万亩.

二、广西西瓜优势产区

扶绥县是广西西瓜“南瓜北运”重要的生产基地,产区面积31万亩品种以黑美人、小麒麟等早熟品种为主;南宁市江南区西瓜种植面积30万亩;崇左市江州区西瓜面积10万亩;梧州市藤县西瓜面积6.8万亩;北海市西瓜面积8万亩.

三、江苏西瓜优势产区

东台西瓜种植面积达26万亩在栽培上,品种京欣2号、等中果型和早春红玉、小兰、术,形成了东台西瓜的安全特小凤;淮安市盱眙县西瓜面积6.5万亩;新沂市高流镇、双塘镇、时集镇西瓜面积46.5万亩;南通市如东县西瓜面积6.5万亩;南京市江宁区横溪镇西瓜面积5万亩;连云港市东海县曲阳乡、牛山镇西瓜面积58.4万亩;大丰市西瓜面积8万亩;盐城市射阳县西瓜面积11.5万亩;徐州市铜山区面积4.79万亩。

四、上海西瓜优势产区

崇明县是上海地区主要的西瓜产区之一,现有面积7.28万亩品种类型以中型西瓜、为主,有少量小型西瓜,如早春红玉、春光等;浦东新区面积4万亩;金山区西瓜种植面积为3.24万亩.

五、浙江西瓜优势产区

宁波市鄞州区西瓜面积8.68万亩;宁波市慈溪市西瓜面积7.66万亩;湖州市长兴县西瓜面积5.41万亩;台州市温岭市西瓜面积5.23万亩;绍兴上虞市西瓜面积3万亩;衢州市常山县西瓜面积5.1万亩.

六、山东西瓜主产区

潍坊昌乐县西瓜面积15万亩;青州市西瓜面积13.5万亩;禹城市西瓜面积8.6万亩;聊城高唐县西瓜面积8万亩;济宁市泗水县西瓜面积7.5万亩;聊城市东昌府区西瓜面积5.8万亩;临沂市西瓜面积5.2万亩;济南章丘市西瓜面积5万亩;东明西瓜面积在10万亩以上.

七、安徽西瓜优势产区

宿州市砀山县是安徽西瓜生产大县,面积20万亩,品种京欣,冠龙为主;亳州市谯城区西瓜面积17.5万亩;蚌埠市固镇县20万亩;阜阳市太和阜南县35.5万亩;肥东县西瓜面积5.6万亩.

八、河南西瓜优势产区

周口市太康县西瓜面积稳定在30万亩;开封市通许县西瓜面积23万亩;周口市扶沟县西瓜面积15万亩;中牟县西瓜面积13万亩;开封市开封县西瓜面积10万亩;安阳市汤阴县西瓜面积保持在5万亩;驻马店市确山县西瓜面积保持在5万亩.

九、河北西瓜优势产区

阜城县西瓜面积10万亩;石家庄新乐市西瓜种植5.9万亩;衡水市武邑县审坡镇、桥头镇西瓜面积4.6万亩;保定市清苑县常年西瓜种植面积11.3万亩。

十、湖北西瓜优势产区

荆州市荆州区西瓜种植面积30万亩;宜城市拥有西瓜面积15万亩;钟祥市西瓜面积10万亩;潜江市西瓜面积6万亩;武汉市蔡甸区西瓜面积5.5万亩;松滋市西瓜面积5.18万亩;仙桃市西瓜面积15万亩;洪湖市西瓜面积5万亩;石首市西瓜面积3.2万亩。

十一、湖南西瓜优势产区

永州市冷水滩区西瓜面积10万亩;永州市祁阳县西瓜面积5万亩;常德市鼎城区西瓜面积6万亩;怀化市麻阳苗族自治县西瓜面积5万亩;邵阳市邵阳县西瓜面积3.3万亩。

十二、江西西瓜优势产区

抚州市临川西瓜主产区面积12万亩。

十三、北京西瓜优势产区

大兴区作为北京西瓜的主要产区9万亩,品种类型有中果型西瓜:京欣1号、京欣2号、京欣3号、航兴1号、航兴3号;小果型西瓜:京秀、新秀、红小帅H等。顺义区西瓜种植面积稳定在3.5万亩。

十四、天津西瓜优势产区

静海县台头西瓜栽培面积1.11万亩。

十五、山西西瓜优势产区

太谷西瓜主栽品种:西农8号、科农8号、金星、黑美人、兰州P2、京欣。

十六、辽宁、吉林、黑龙江西瓜优势产区

辽宁省新民市梁山镇西瓜面积7.5万亩;黑水西瓜是吉林省洮南市的一个地方特产,11.82万亩品种包括早熟的京欣类型,晚熟的西农8号及新红宝类型;黑龙江哈尔滨双城市西瓜面积7万亩品种;双鸭山市集贤县西瓜面积5万亩左右。

十七、福建西瓜优势产区

长乐市春节无籽西瓜1万亩;福州市连江县西瓜面积3万亩;宁德市霞浦县春季以有籽西瓜为主,面积0亩。

十八、贵州西瓜优势产区

黄平县新州镇西瓜面积2.5万亩。

十九、甘肃西瓜优势产区

庆阳市宁县西瓜面积14.6万亩;兰州市皋兰县西瓜面积3万亩。

二十、青海西瓜优势产区

青海省民和县亩。

二十一、内蒙古西瓜优势产区

通辽市奈曼旗西瓜种植面积达到21万亩主要品种有京欣,金城5号、冠龙等。

二十二、宁夏西瓜优势产区

宁夏(中卫市、中宁县、海原县)压砂西瓜栽培面积近万亩,注册有“香山硒砂瓜”“香山绿豪”“香岩宝”三个商标,品种类型有金城5号、西农8号、宁农科1号。宁夏吴忠市马家湖村15万亩。

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二十三、新疆西瓜主产区

昌吉市西瓜面积8万亩以上主要品种有金城五号。二十四、陕西主产区

陕西西瓜产区主要集中在渭南地区(蒲城、大荔、合阳等县)约50万亩,其他县市有小面积种植。品种以吊兰、京欣系列、甜王、早冠龙、惠龙、佳龙、黑无籽、新红宝等为主。

素材来源网络,本号编辑而成。

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